IMSS Confirma Que Carne Asada También Puede Ser Un Platillo Saludable

El Coordinador de Nutrición Delegacional de Sonora, dijo que la carne roja de res asada al carbón, no debe rebasar los 30 gramos.

July 21, 2018
Homemade Carne Asada Street Tacos. Cheese, cilantro.

© Bhofack2

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Luego de que el Instituto Mexicano del Seguro Social, IMSS por sus siglas en español, confirmara que el pozole era un platillo saludable, Victor Panduro Tucari, coordinador de nutrición delegacional en Sonora, estado famoso por sus cortes de carne, dijo que se pueden consumir, saludablemente, hasta 30 gramos de carne asada, siempre y cuando no lo carguemos de calorías del guacamole o salsa. Inclusive dio a conocer la forma de comer la carne y hacerla un platillo sano con los ingredientes que a continuación mencionamos:

  • Tortilla de maíz
  • Napoles
  • Salsa Bandera
  • Repollo o col
  • Guacamole