Oak Cliff Crea El Sándwich De Concha Y Helado

La Chocolatera Cocoandre De Oak Cliff Creo Este Delicioso Sándwich Para Refrescarnos En El Verano

June 6, 2019
Mexican sweet bread: Vanilla "concha"

carlosrojas20

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Una de las primeras cosas que aprendí cuando llegué al Metroplex, fue que no había barrio más mexicano en todo Texas, que el barrio de Oak Cliff. Ese título se refrenda hoy, una vez más con el Sándwich de Concha y helado que ahí se ha creado (Hice verso y sin esfuerzo). La Chocolatera CocoAndre, le dio un giro mexicano al ya clásico sándwich de helado, utilizando las conchitas de la panadería Doras y su propio helado de vainilla mexicana con jarabe de brownie de chocolate. La Chef y copropietaria de la chocolatera, Andrea Peraza explico que escogió personalmente estas conchas con canela espolvoreada y que el jarabe, aunque no tiene pedazos de brownie, sabe como si fuera brownie líquido. El delicioso Sándwich estará de venta solo los fines de semana por un costo de $5 dólares en el 508 W 7th Street, aun ladito del Distrito de Arte Bishop. Yo no sé tú, pero yo me muero por probarlas.